エミリアロマーニャ州。 イタリアのレシピではどれも、ほうれん草が1キロ…。料理するだけで大変そう…。 本当はモッツァレッラではなくリコッタチーズを使うべきだったけれど、手元に無かったのでモッツァレッラで代用しちゃいました。チーズではなく、ベシャ…
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